n° 36 en 70

36: Spaghetti eten
In onze keuken komt zelden het gerecht spaghetti aan bod. Mijn mama had ook geen zin om er te koken voor mij. Daarom snak ik zo er enorm naar. Mijn buurvrouw heeft die gebeden gehoord en me gezegend met een goeie portie spaghetti. Njam!

70: Armen trainen voor een actieve rolstoel

n° 44: Dumplings maken

Elke sinoloog heeft al wel eens dumplings a.k.a. Chinese ravioli's gegeten. Toen ik op kot zat, leerde een Chinese kotgenote me dumplings maken, maar het velletje dat we toen gebruikten, kwamen uit de diepvries.
Maar nu, vele jaren later is die uitwisselingsstudent terug in China en hier in mijn eigen stadje is er geen Aziatische supermarkt.
Op een dag kwamen mijn buren (een koppel van 76j. 87j.) af met zelfgemaakte dumplings. (Ze hebben een eigen restaurantje hier enkele huizen verder.)
Toen ik vertelde dat ik zo'n soort nooit had gegeten, drong ze erop aan om het me te leren.
Zo'n fijne toeval! Weer iemand die uit het niets m'n die me m'n doel wilde verwezelijken! Alles werd goed gedocumenteerd en vandaag breng ik verslag hierover uit.
Ter info: dit receptje is uitgeschreven voor twee personen met een zeer grote eetlust.

PVB-vorming

Afgelopen weekend ben ik naar een vorming geweest over het Persoonsvolgend Budget (PVB) dat georganiseerd werd door Onafhankelijk leven
Hervormingen komen er aan en deze geldt voor de hele bevolking, dus ook voor de personen met een beperking. Kort gezegd, wilt de overheid een inclusieve samenleving creëren voor mensen die in instellingen, voorzieningen verblijven de kans te geven om deel te nemen aan de maatschappij. Het M-decreet dat vorig jaar van start ging, is hier een voorbeeld van. Nu is het de beurt aan het PAB-Budget.
De overgangsfase is al een beetje aan de gang. De nieuwkomers eerst, dan de huidige budgethouders en dan de minderjarigen.
Ikzelf heb bewust gekozen om niet in mijn directe omgeving naar andermans verhalen te luisteren en liever te focussen op wat de bron, het VAPH en de budgethoudersverenigingen naar buiten toebrengen.
Elk situatie is immers persoonlijk en anders. De persoonlijke keuze van de budgethouder beïnvloed daarom ook het pad dat de persoon zelf kiest.

n° 7 en 83: check!

7. Plantentuin Meise bezoeken
Er is al weer een week voorbij gegaan en ook deze week mogen er een aantal cijfertjes doorkruist worden. Deze week ben ik namelijk de Plantentuin in Meise gaan bezoeken. Het was een groot domein en had bijna iets van een bos.
Volgens Toerisme Vlaanderen zou het domein helemaal toegankelijk zijn voor personen in een rolstoel. Ik kan niet zeggen dat het niet waar is, maar helemaal juist is het ook niet. Ik heb nu niet het hele domein afgereden, maar de helft van de wandeling zag men alleen maar kasseien als weg.
Er waren ook kleine zijwegjes voor fietsen bedoeld? Daarop rijden ging vlotter, maar als het regent, hangen de wielen vol modder.
De andere helft van de wandeling waren de wegen gezet met klinkers. Hallelulja!  Die leidde naar de glazen huizen met subtropische plantjes. Foto's getrokken in die glazen huisjes kan je hier, hier, hier en hier vinden.
De PAB-assistent/begeleider kan op vertoon van een begeleiderskaart, gratis toegang krijgen tot het domein. De persoon met een beperking betaald men een iets lagere prijs. Voor meer details over de prijzen verwijs ik u naar de site zelf van de Plantentuin

83. Een kasteel bezoeken
Ook zijn er niveauverschillen. Aan het kasteel bijvoorbeeld is er een niveauverschil van 10 cm en dat is een beetje overal zo. De zaadjes/souvenierswinkel wel voorzien van een hellend vlak en kan men vlot binnen geraken.
Bij deze zijn er dus twee doelen verwezelijkt! Jeej! Ik ga er zeker nog eens heen want ik heb nog niet alles gezien.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...